Paris, eller nåt

Ibland har man ett behov av att komma bort, att andas ny luft och möta en annan miljö. En god vän var i Paris under helgen. Jag var i en pingishall i ett närliggande samhälle.

Jag vet inte om det har med stigande ålder att göra eller om jag blir mer och mer flexibel, men jag mådde gott där i gympasalen. Det var det miljöombytet jag behövde. Sonen med kompisar spelade seriespel och de var så duktiga och proffsiga. De vann få matcher, men deras uppträdande på planen imponerade både på mig och tränaren. Av en grabb blev jag bjuden på apelsinklyftor. Han var så glad över att kunna bjuda mig på något. De apelsinklyftorna smakade himmelskt. Ibland, nästan jämt, är det de små gesterna som ger den där värmen inombords.

Idag väntar en ny arbetsdag. Få se vad den bär i sitt sköte?

E

Effektivitet, ditt namn är kvinna

Jag har haft en ganska lugn vecka på jobbet. Det firade jag genom att slänga in en förkylning på några dagar.jag har med andra ord kunnat gå med reducerad hastighet på jobbet. Nästa vecka blir tuffare; det känner jag och förkylningen börjar blåsa förbi. Effektivt så det förslår!

E

Go maed, myé maed ou maed i redtan teid

Idag har vi unnat oss ett restaurangbesök . Egentligen är torsdagar en ganska jobbig dag att gå på, förvisso i slutet av veckan men så måste man ändå gå upp tidigt dagen efter. Men det är också väldigt mysigt att smygstarta helgen genom att äta ute. Idag blev det 4-rätters på ett värdshus.

Otroligt vällagat och gott - men ack så mycket! Med andra ord så var det väldigt prisvärt. 

Efter denna goda måltid står magen som i fyra hörn och detta skrivs i paltkomadimma. 

Go maed, myé maed ou maed eij reattan teid som man säger i Skaune...

/Α

Dehydrate

Jag är usel på att dricka vatten. Jag har en krånglig mage, får lätt huvudvärk och sitter framför min dator i ett kontorslandskap med torr luft hela dagarna så jag borde verkligen dricka mer vatten. Två problem har jag: jag blir sällan törstig och jag tycker inte att just vatten är särskilt gott. Dessutom känns det som om det skvalpar runt i min mage  och bara det gör mig lätt illamående. 

Nu prövar jag något nytt. Innan lunch ska jag ha druckit ett stort glas vatten. Efter lunch lika så. Mina kollegor skrattar och kallar mitt stora glas för en hink. 

Men ok då, ett par hinkar med vatten om dagen! Why not?

/A

Ljusterapi, ni vet!

När vi kom hem var maken så glad och nyförälskad. Jag frågade vad han hade saknat mest nu när jag var borta. Han sa att det hade varit så mörkt. " lite deppigt" som han sa. "Men" konstaterade han:"jag kan ju inte tända i ett rum där jag inte är!" Det kan jag! Jag släpper in ljus och det var ganska skönt att få det bekräftat av maken att man inte alltid måste hitta ljusknappen. 

E

Rödlök, någon?

En av mina syrror (jag har tre eminenta - lycko mig!) bjöd en gång hela familjen på middag. På menyn stod hemmagjorda hamburgare. Just den syrran är något av en expert på hemmagjorda burgare. Hon har övat mycket och rör därför numera ihop smet, fixar ost, sallad och dressing med säker hand. Just till den här middagen hade hon dessutom svängt ihop en snajdig burk med inlagd rödlök. Hur gott som helst! Lagom krispig men med en härlig sötma och vackert rosaröd klar färg. Tydligen hade hon inte ens ett recept utan gjorde lite på måfå utifrån proportionerna för ättikslag som angavs på flaskans etikett. 

Nu tänkte jag själv vara så där snajdig till kvällens hamburgare, men hade liksom inte tid att vänta på att löken skulle ligga till sig ett par dagar i lagen, så jag kokande den lite lätt istället...Big mistande! Istället för en krispig rosaröd lök med en härlig sötma så fick jag något urvattnat elände...

Tips, någon?

/A

Verkligheten kallar...snart

Veckan i Norrbotten är till ände och det är dags att återvända till verkligheten, men inte än. Maken har varit utan sin familj en hel vecka och därför ska vi fira nu när vi kommer hem. En skön helg har vi framför oss med mys, familjetid och bara chansen att få softa. Jag har plöjt en del veckotidningar under veckan och två nya recept skall jag prova imorgon. Maken skall få hem en fräsch, utvilad familj med ny initiativkraft. Av maken förväntar jag mig en längtande karl med förnyad energi att möta sin slarviga men pigga fru:)

E