Svamp!

Söndag var egentligen vikt för plugg, men en svamputflykt lät trevligare. "Man lever bara en gång" tänkte jag och fortsatte att motivera svampplockning framför studier med att familjerelationer behöver vårdas och mår bra av en svamputflykt etc. Så bar det av, med matsäck och allt.

Ingen fancy-schmancymatsäck denna gång, det hanns helt enkelt inte med utan det blev klassikt elefantöra (tunnbröd med mjukost), varm blåbärssoppa och lite chokladkaka - men det är nästan ÄNNU godare när man sitter på en mossig stock och fikar (än vad en fancy-schmancymatsäck är eftersom den egentligen stavas "picknick"

och trivs bäst på en vacker filt en lagom varm sommardag). Efter plocket åkte vi alla hem till oss och rensade. Sedan blev det fläskkotlett med svärfars svampsås to die for (secret's in the sauce! = mkt smör och grädde).

En supernice höstsöndag i svampskogen helt enkelt!

/A